هل تستثمر في المكملات الغذائية؟ احذر زيادة الأحماض الأمينية ! تعرف على كيفية ضمان Quench Labz للشفافية والجودة وحماية صحتك.
ما هو Amino Spiking؟
التضخيم الأميني، المعروف أيضًا باسم التضخيم البروتيني أو التضخيم النيتروجيني، هو ممارسة احتيالية، حيث تضيف شركات المكملات الغذائية أحماضًا أمينية أرخص، مثل الجلايسين والتورين والألانين، إلى مساحيق البروتين. هذا يزيد من محتوى النيتروجين في المنتج، والذي يُستخدم غالبًا كمقياس لمستويات البروتين أثناء الاختبار. ونتيجة لذلك، يبدو المنتج وكأنه يحتوي على بروتين أكثر مما هو عليه في الواقع.
أمثلة على الأحماض الأمينية المستخدمة بشكل شائع في التحفيز
- الجلايسين: حمض أميني غير أساسي يضاف لزيادة محتوى النيتروجين.
- التورين: يستخدم عادة لأنه غير مكلف ويزيد من "أعداد" البروتين.
- ألانين: يوجد في بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون لخفض التكاليف دون الكشف عنها.
للحصول على شرح مفصل لـ زيادة الأحماض الأمينية ، قم بزيارة Healthline.
لماذا يعتبر محتوى النيتروجين مضللاً؟
اختبارات البروتين تقيس النيتروجين، مما يعزز ادعاءات البروتين بالأحماض الأمينية. البروتينات الكاملة توفر فوائد حقيقية مع الأحماض الأمينية الأساسية.
لمعرفة المزيد عن قيود اختبار النيتروجين، راجع PubMed Central .
تأثير زيادة الأحماض الأمينية على صحتك
- فعالية منخفضة: البروتينات الكاملة ضرورية لإصلاح العضلات ونموها. المنتجات الغنية بالأحماض الأمينية غير الأساسية لا تحقق نفس النتائج.
- استثمار مُهدر: تدفع ثمن مُكمّلات بروتينية فاخرة مُتوقعًا تغذية عالية الجودة. زيادة الأحماض الأمينية تُقلل من قيمة المنتج.
- معلومات مضللة: إن المعلومات الموجودة على الملصق لا تعكس المنتج الفعلي، مما يقوض ثقة المستهلك.
دراسات الحالة
- كشف تحقيق أجرته مؤسسة Consumer Reports عام 2020 أن ما يقرب من 30% من المكملات الغذائية التي تم اختبارها تحتوي على ادعاءات مضللة بشأن البروتين.
- تسلط الأبحاث في مجلة المكملات الغذائية الضوء على كيفية تأثير زيادة الأحماض الأمينية على فعالية منتجات التغذية الرياضية. بحث حول زيادة الأحماض الأمينية في منتجات التغذية الرياضية.
كيفية التعرف على ارتفاع مستوى الأحماض الأمينية
فيما يلي بعض النصائح لضمان حصولك على الجودة التي تستحقها:
- تحقق من قائمة المكونات: ابحث عن نسبة عالية من بروتين مصل اللبن المعزول أو المُركّز كمكوّن أساسي. انتبه إذا كانت الأحماض الأمينية مثل الجلايسين أو التورين مُدرجةً في البداية.
- دقق في كمية البروتين في كل حصة: اقسم غرامات البروتين المذكورة على حجم الحصة. إذا بدت النسبة مرتفعة بشكل غير طبيعي، فقد يكون ذلك مؤشرًا على وجود مشكلة.
- الاختبار بواسطة جهة خارجية: اختر العلامات التجارية التي توفر شهادات أو نتائج اختبار من مختبرات مستقلة.
تعرف على كيفية فك تشفير ملصقات المكملات الغذائية باستخدام هذا الدليل من NSF International .
التزام Quench Labz بالجودة
في كوينش لابز، نلتزم بمعايير جودة صارمة لضمان تقديم منتجاتنا القيمة الغذائية الموعودة. نؤمن بما يلي:
- الشفافية: تمثل ملصقات منتجاتنا المحتوى الموجود بالداخل بدقة.
- مكونات عالية الجودة: نستخدم مصادر بروتين ممتازة لدعم أهدافك الصحية واللياقة البدنية.
- التحقق من قبل جهة خارجية: تخضع مكملاتنا الغذائية لاختبارات صارمة للتأكد من صحتها وفعاليتها.
نتائج الاختبار التي تم التحقق منها
منتجاتنا معتمدة من قبل منظمات موثوقة مثل Informed Choice وLabdoor لضمان الدقة والسلامة.
اتخاذ خيارات مستنيرة
فهم زيادة الأحماض الأمينية يساعدك على اتخاذ قرارات شراء أكثر ذكاءً. اختر دائمًا العلامات التجارية التي تُولي الأولوية للنزاهة والجودة. بتثقيف نفسك، يمكنك تجنب الممارسات المضللة وضمان حصولك على أفضل تغذية ممكنة.
لمزيد من النصائح والمشورة من الخبراء، قم بزيارة مدونتنا .
اختر الثقة. اختر الجودة. اختر Quench Labz.
استكشف مجموعتنا من المكملات البروتينية CRUCIAL WHEY
- Bodybuilding.comمقال: ما هو البروتين المُسْبَق؟ يشرح مفهوم البروتين المُسْبَق وكيفية تحديد مساحيق البروتين المُسْبَق.
- موقع Labdoor: تصنيفات بروتين Labdoor يوفر Labdoor تحليلات مفصلة لمكونات المكملات الغذائية، بما في ذلك التقارير حول زيادة الأحماض الأمينية.
- مقالة Healthline: مكملات البروتين: ما تحتاج إلى معرفته تتناول ممارسات المكملات الغذائية الشائعة، بما في ذلك زيادة الأحماض الأمينية.
- ConsumerLabالمقال: مراجعات وتقييمات المكملات الغذائية يجري ConsumerLab اختبارات مستقلة على المكملات الغذائية ويسلط الضوء غالبًا على المنتجات التي تحمل علامات خاطئة.
- مجلة المكملات الغذائية دراسة: زيادة البروتين في السوق مقالات علمية تناقش زيادة الأحماض الأمينية وتأثيرها على فعالية المنتج.
- PubMed Central (PMC)دراسة: وضع علامات خاطئة على مساحيق البروتين بحث حول اختبار النيتروجين وانتشار زيادة الأحماض الأمينية.
- Examine.comمقال: الحقيقة حول مكملات البروتين رؤى مبنية على الأدلة حول جودة المكملات والممارسات المضللة.